发热包不能也不应该直接用于加热液体，比如直接将发热包扔进一杯水或一锅汤里加热。虽然发热包的工作原理是通过化学反应产生热量，但它的设计初衷和使用方式决定了直接加热液体存在重大的安全隐患，原因如下：

1. 剧烈沸腾与喷溅风险：

* 发热包（主要成分通常是生石灰、、碳酸钠等）遇水后反应极其剧烈且迅速，短时间内释放大量热量（可达150℃以上）和大量氢气。

* 如果直接将发热包投入敞开的液体容器（如杯子、碗、锅）中，巨大的热量会瞬间传递到液体中，导致液体（尤其是水）剧烈沸腾甚至暴沸。这会造成滚烫的液体和蒸汽猛烈喷溅出来，极易造成严重的。

2. 氢气积累与风险：

* 发热包反应过程中会产生大量氢气。在密闭或通风不良的空间内，氢气会在容器上方或周围快速积聚。

* 氢气是一种极的气体，其极限范围很宽（空气中体积浓度4% - 75%）。如果此时遇到任何明火（如打火机、蜡烛、灶火）或高温热源（如电火花），极易发生或爆燃，威力巨大，后果不堪设想。即使没有明火，局部高温也可能引燃氢气。

3. 反应失控与容器：

* 直接投入液体中，发热包的反应会变得难以预测和控制。液体提供了充足的水分，反应可能过于剧烈，产生的气体和热量可能瞬间超出容器的承受能力，导致容器（尤其是玻璃、陶瓷或劣质塑料容器）甚至，飞溅的碎片和滚烫液体造成二次伤害。

4. 化学物质污染：

* 剧烈的反应可能导致发热包内的化学物质（如未完全反应的生石灰、反应生成的氢氧化钙等强碱性物质）混入被加热的液体中。如果误食被污染的液体，会对口腔、食道、消化道造成化学灼伤。

5. 设计用途不符：

* 发热包是专为配套自热食品设计的。在自热食品包装中，发热包通常置于下层的密闭加热盒中，加入的是规定量的冷水。上层食品盒（盛放食物或少量汤汁）通过物理隔离（如带孔的蒸格）放置在加热盒上方，利用蒸汽来加热食物。这种设计：

* 避免了发热包与食物直接接触污染。

* 通过蒸汽间接加热，避免了液体剧烈沸腾喷溅。

* 下层加热盒相对密闭但留有气体释放通道（或是一次性密闭设计），能一定程度控制反应，减少氢气在开放空间的积累风险（但仍需在通风处使用）。

* 使用的容器是经过特殊设计和测试，能承受反应产生的热量和压力。

正确使用方式与总结：

* 发热包只能严格按照自热食品包装上的说明使用。

* 只能加入包装量的冷水到下层加热盒中。

* 将发热包放入下层加热盒的冷水中。

* 迅速将上层食品盒（装有食物）放置在下层加热盒上。

* 整个过程必须在通风良好、远离明火和物的环境中进行。

* 禁止将发热包直接投入任何敞开的液体容器（水杯、汤锅、脸盆等）中加热液体。

* 禁止尝试用发热包加热非配套的食物或液体。

结论：

发热包本身能产生高温，但其剧烈的化学反应特性、伴随的氢气产生以及不可控性，使得直接将其用于加热液体（尤其是敞口容器中）是极其危险的行为，极易导致严重、、火灾和化学污染。它的安全用途就是配合专门设计的自热食品包装系统，利用蒸汽间接加热食物。如需加热液体，请务必使用电热水壶、炉灶、微波炉等的工具。安全无小事，切勿尝试危险操作。